巧克力，不必先有一个健康理由。
晚餐后吃一小块巧克力，可以只是因为喜欢。不必先证明它能保护心脏，或让头脑更灵活。
晚餐后吃一小块巧克力，可以只是因为喜欢。不必先证明它能保护心脏，或让头脑更灵活。
需要分清楚的，是可可研究和超市里的巧克力，不能直接画上等号。
大型 COSMOS 试验研究的是可可提取物补充剂。主要心血管结局没有出现统计上显著的获益；部分次要结果较正面，值得继续研究。但它没有证明每天吃一条巧克力能预防心脏病。[1]
先选自己愿意吃的
喜欢巧克力，就选自己喜欢的。不必一路挑战更苦的版本，才算选得对。
放一点在小碟上，留一点注意力尝味道。这是享受食物的邀请，不是附带健康保证的技巧。
也可以把少量巧克力切碎，配新鲜水果；或用可可给香蕉和原味豆乳酸奶添味。这些是搭配想法，尚未实测，也不是个人营养处方。
让结论留在研究能支持的范围
可以对可可研究感兴趣，也可以单纯想吃甜点，不把它变成每日补充剂任务。
一种食物，可以因为你喜欢而出现在餐桌上。不必替每一口找齐医学理由。
依据、来源与限制
依据与阅读范围：COSMOS 随机试验纳入21,442名较年长成人，中位随访3.6年；主要心血管复合结局 HR 0.90（95% CI 0.78–1.02），未达统计显著。已读摘要；期刊全文无法获取。
最没有把握的部分：普通巧克力与标准化提取物的对应关系，以及个人能否获益，仍未确定。
相反证据与需要保留的背景：心血管死亡次要结局及依方案分析较支持补充剂；这些信号不能直接变成吃巧克力条的建议。
什么情况下需要改变结论：若重复试验直接研究普通巧克力及有临床意义的获益或风险，需要重看结论。
这篇短文的依据
选题参考：9 Reasons To Eat More Chocolate Today (And Every Day)，Jonathan Galland，2016-01-01。已读原文完整存档；并非只读邮件标题或节录。
本文为日常健康栏目另行撰写的内容之中文版，保留英文版的证据范围。此处为针对性核查，不是系统综述。